菜谱大全

做法

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  1.买的现成的饼条

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  2.肉切丝，用料酒，生抽腌制10分钟左右

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  3.甘蓝洗净切丝备用

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  4.蒜切沫

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  5.炒锅放油加热后，将肉丝倒入锅里滑散，加入少许老抽，十三香翻炒

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  6.加入甘蓝，加适量盐翻炒

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  7.把饼条分散铺平菜上面

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  8.顺锅边加适量清水，防止菜烧糊粘锅底，

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  9.盖好焖3到5分钟左右后，加入切好的蒜末，鸡精，芝麻油。

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  10.翻炒均匀起锅装盘。

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  11.摆个照型拍照了

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